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Übersicht aller Beiträge zum Schlagwort: Proteine

Eiweiß und Sport: Was man über eiweißreiche Produkte für Sportler wissen sollte

Muskeln aufbauen, Fett abbauen (© mischu11 / Fotolia)

Bei allen Diäten und Programmen zur Reduktion von Gewicht solle man auch immer im Kopf haben, dass Sport ein sehr wichtiger Aspekt auf dem Weg zur dauerhaften Umstellung der Lebensgewohnheiten und zu einem niedrigeren Gewicht ist. Sport verbrennt Kalorien und trainiert die Muskeln, die Sauerstoffversorgung …

Welchen Anteil sollten welche Nährstoffe in der Ernährung spielen?

Nährstoffe im richtigen Mix (© Elena Schweitzer / Fotolia)

Heute widmen wir uns einmal der Frage, welchen Anteil eigentlich die verschiedenen Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett in einer guten, gesunden und ausgewogenen Ernährung haben sollten. Will man diese Frage fundiert beantworten, muss man etwas ausholen.
Vorab: Als Nährstoffbedarf wird diejenige Menge eines Nährstoffs bezeichnet, …

Fitness im Frühjahr: Ein paar Tipps

Die Feiertage sind vorbei und der Festtagsbraten, die Schokoladenweihnachtsmänner, Stollen und Silvester-Fondues lassen die Kleidung spannen und den Bauch hervorstehen. Ein ungutes Völlegefühl befällt das Gros der Deutschen und auch der Arbeitsalltag ist während der ersten Januartage irgendwie noch sehr ungewohnt. Meist dreht der Winter …

Optimale Eiweißzufuhr: Wie viel Protein ist ideal?

Optimale Eiweißzufuhr (© Pixelbliss - Fotolia.com)

Eiweiß ist notwendig für den Aufbau und die Erneuerung von Zellen und Gewebe. Kein anderes Nahrungsmittel kann diese Funktion übernehmen. Alles menschliche und tierische Leben basiert auf der Grundlage von Eiweiß oder Protein. Als Nährstoff wird Eiweiß häufig zuallererst mit der Sporternährung in Verbindung gebracht. …

Protein-Drinks – Vorteile und Nachteile

Protein-Drink / Eiweiß-Shake-Pulver (© ExQuisine/Fotolia)

Proteine, die umgangssprachlich als Eiweiße bezeichnet werden, sind lebenswichtige Bausteine für den Aufbau von Antikörpern, Hormonen, Sehnen, Muskeln und vielen weiteren organischen Strukturen. Neben den Kohlenhydraten und Fetten zählt Eiweiß zu den Grundnährstoffen des Menschen. Mit der zunehmenden Begeisterung für Gesundheit, Fitness und Kraftsport haben …

Nachteile / Gefahren von Eiweissdrinks

Eiweissdrinks: Gefahren bestehen vor allem bei exzessivem Gebrauch, insbesondere wenn man zu wenig sonstige Flüssigkeit zu sich nimmt (© madgooch - Fotolia.com)

Eiweißdrinks sind besonders bei Freizeitsportlern und Body Buildern sehr beliebt. Für das Muskelwachstum ist eine ausreichende Eiweißzufuhr wichtig. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Diäten, bei welchen die Einnahme von Eiweißdrinks empfohlen wird (vgl. unserem Beitrag zur Eiweißdiät).
Wissenschaftlich erwiesen ist, dass der Mensch täglich Proteine …